Для приготовления необходимо взять следующее:

• 100г картофеля "в мундире"
• 100г редьки
• 150г квашеной капусты
• 100г репчатого лука
• 100г зеленого горошка
• 100г растительного масла
• 3 яйца
• сахар по вкусу
• соль.

Картофель и редьку очистить, нарезать ломтиками. Капусту отжать, измельчить. Репчатый лук мелко нашинковать. Яйца измельчить. Все смешать, добавить горошек, соль, сахар по вкусу. Заправить растительным маслом.