Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 головки лука
• 1 банка грибов
• 8 салатных перцев (зеленых
• красных
• жёлтых)
• 1 пакет рисовых палочек
• 1 ст. л. соевого соуса
• соль
• чёрный перец - по вкусу.

Рисовые палочки залить холодной водой на 1/2 часа (для смягчения). Поджарить лук, добавить отжатые от жидкости грибы, через 7-10 минут добавить нарезанный небольшими кубиками перец. Тушить в течение 20 минут.