Для приготовления необходимо взять следующее:

• болгарский перец
• сыр
• масло

У перца срезать шляпку и вынуть семечки. Сыр натереть на мелкой тетрке, смешать с мягким маслом и начинить этой смесью перец. Готовый перец порезать кольцами перед подачей на стол.