5.14 PM
«Пудинг из риса с яблоками»
«Пудинг из риса с яблоками»
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 2 стакана риса
  • 2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 7 яблок
  • 1/2 стакана сахара
  • 25 г. сливочного масла
  • 25 г. соевого масла
  • натертый белый хлеб
  • корица
  • ванильный сахар
  • соль.
Рис перебрать, промыть, отварить в большом количестве кипящей воды в течение примерно 10 мин, процедить, переложить в кастрюлю, залить кипящим молоком, добавить гоевое масло и соль, довести до готовности на пару. Яблоки поомыть, очистить, натереть на терке с крупными отверстиями или нарезать тонкими ломтиками. Желтки растереть с сахаром, белки взбить до получения пышной пены.

Категория: Десерты | Просмотров: 291 | Добавил: Кулинар | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]