Для приготовления необходимо взять следующее:

• 6 больших спелых бананов
• 1
• 5 столовые ложки лимонного сока
• 7 столовых ложек сахарного песка
• 90 г. лесных орехов разделенных на половинки
• 3/4 стакана нежирных сливок
• 3/4 стакана жирных сливок. Для украшения: 2 банана
• 1
• 5 столовые ложки лимонного сока
• 6 половинок лесных орехов.

Размять вилкой бананы, смешать с лимонным соком и сахаром. Измельчить лесные орехи и добавить к банановой смеси, выложить в стеклянные блюдца. Нарезать бананы на тонкие ломтики поперек, сбрызнуть лимонным соком и положить сверху на банановую смесь. В центр поместить половинки лесного ореха