Главная » 2010 » Январь » 9 » «Мусс клубничный или малиновый»
5.14 PM
«Мусс клубничный или малиновый»
«Мусс клубничный или малиновый»
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 15 г клубники или малины
  • 16 г сахара
  • 3 г желатина
  • 1 г кислоты лимонной; для сиропа: 5 г малины
  • 10 г сахара
  • 15 г воды
Приготовить этот мусс так же, как «Мусс земляничный».

Категория: Десерты | Просмотров: 284 | Добавил: Кулинар | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]