Для приготовления необходимо взять следующее:

• 15 г крупы манной
• 15 г сахара
• 15 г изюма
• 20 г яйца
• ванили 1 палочку
• 3 г масла сливочного; для соуса: 10 г кураги
• 15 г сахара

Приготовить так же, как «Пудинг из манной крупы с черносливом». Изюм перебрать и промыть теплой водой.