Для приготовления необходимо взять следующее:

• 15 г крупы манной
• 40 г яблок
• 15 г сахара
• 20 г яйца
• 60 г молока
• ванили 1 палочку
• 3 г масла сливочного; для соуса: 10 г кураги
• 15 г сахара

Способ приготовления такой же, как и «Пудинг из манной крупы с черносливом». Яблоки нарезать мелкими кубиками.