Для приготовления необходимо взять следующее:

• 500 г тыквы
• 300 г яблок
• 200 г сахара
• 100 г очищенных орехов
• 1/2 стакана воды.

Тыкву очистить, промыть и нарезать ломтиками. Положить в невысокую кастрюлю (сотейник), добавить очищенные и мелко нарезанные яблоки, сахар, поду, сливочное масло и припустить до готовности. Разложить на порции и, посыпав орехами, подать на десерт.