Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 луковица
• 100 г. моркови
• 150 г. цветной капусты
• 150 г. капусты брокколи
• 2 ст. ложки масла или маргарина
• 1 стакан белого вина
• 1 лавровый лист
• 1 веточка розмарина
• 0
• 4 л. белого соуса
• 250 мл. сливок
• 100 г. чиненого сваренного языка
• соль
• молотый перец
• 1-2 г. мускатного порожка
• 1-2 г. кайенского перца. 1-2 г. сахара
• немного лимонного сока
• немного томатного соуса
• 2 - З ст. ложки резаной петрушки.

Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту очистить, промыть, подсушить. Положить овощи с маргарином или маслом и белым вином в микроволновую посуду. Добавить лавровый лист и веточку розмарина и готовить 12-15 минут. Смешать белый соус со сливками и добавить к овощам. Говяжий язык нарезать мелкими кубиками, добавить к супу, заправить суп солью, перцем, мускатом, кайенским перцем, сахаром, лимонным соком, томатным соусом и готовить 6 - 8 минут при уровне мощности
10.