Для приготовления необходимо взять следующее:

• 150 г сливочного масла
• 2 яйца
• 1. 5 стакана сахара
• 0. 5 ч. ложки соды
• 2 стакана муки
• 200 г сметаны.

Всё перемешать (соду естественно погасить и лучше добавить перед мукой). Выпекать приблизительно 30 - 40 мин . Тесто сильно поднимается, нужно выбирать форму с высокими краями. По желанию можно промазать (после выпекания) любой начинкой, добавить изюм и орехи.