5.21 PM
«Фарш мясной с яйцом»
«Фарш мясной с яйцом»
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • На 1 кг фарша: говядина 1090 г
  • яйца 3 шт.
  • лук репчатый 85 г
  • мука 10 г
  • сало свиное топленое 60 г
  • перец молотый 0
  • 5 г
  • зелень петрушки 7 г
  • соль 20 г.
Мясо приготовить, как описано в рецепте "Фарш мясной с луком", и добавить сваренные вкрутую рубленые яйца.

Категория: Мучное | Просмотров: 251 | Добавил: Кулинар | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]