Для приготовления необходимо взять следующее:

• Мука 2 ст.
• сухие дрожжи 1 ч. л.
• соль 0. 5 ч. л.
• сахарный песок 1 ст. л.
• подсолнечное масло 2 ст. л.
• 1 яйцо
• молоко 1 ст.

Смешать два стакана муки, одну чайную ложку сухих дрожжей и одно яйцо. Добавить 1/2 ложки соли, одну столовую ложку песка и две столовые ложки подсолнечного масла. Влить подогретое молоко. Затем все тщательно перемешать до однородной массы. Тесто поставить в тепло на 1 или 2 часа (чем больше оно поднимется, тем лучше). Раскатать и вылепить пирожки, заправив их начинкой (по вкусу). Выпекать 25 минут при температуре 50 градусов. После выемки из духовки смазать сладким чаем.