5.21 PM
«Печенье "осенний пейзаж"»
«Печенье "осенний пейзаж"»
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 400 г. муки
  • 300 г. сливочного масла
  • 250 г. сахара
  • 20 г. какао
  • 25 г. вишневого сока
  • 2 желтка
  • ванилин.
Сливочное масло, сахар и ванилин растереть, всыпать постепенно муку и замесить тесто средней густоты. Готовое тесто разделить на 3 равные части, добавить в одну часть какао, в другую - желтки и в третью - вишневый сок. Вымешать каждую часть отдельно. С помощью кондитерского мешочка выпустить на металлический лист, слегка смазанный жиром, печенья в виде разноцветных листиков. печь при температуре 230 - 240о.

Категория: Мучное | Просмотров: 289 | Добавил: Кулинар | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]