Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 пачка жирного творога
• 0. 5 пачки маргарина
• 1. 5 стакана муки
• сода
• гашенная уксусом

Замесить тесто, раскатать и вырезать стаканом кружки. Каждый кружок обмакнуть в яйцо и сахарный песок, сложить 2 раза, так чтобы получились треугольники. Выложить "ушки" на противень, печь до золотистого цвета. Сильно духовку не разогревать, иначе сахар растопится и выльется на противень.