Для приготовления необходимо взять следующее:

• 50 г сиропа
• 75 г молока
• 10 г сливок
• 10 г сахарной пудры
• 75 г мороженого

В стакан или бокал положить сливочное мороженое, добавить шоколадный сироп, влить пастеризованное молоко и тщательно перемешать. Сверху шоколадного напитка положить взбитые сливки, приготовленные с добавлением сахарной пудры, подожженной до коричневого цвета.