Для приготовления необходимо взять следующее:

• 80 г рыбы (сущик)
• 200 г картофеля
• 30 г лука
• перца горошком
• лаврового листа
• зелени

Картофель и лук репчатый нарезать крупными дольками. В кипящий бульон или воду положить картофель и лук и варить их до полуготовности, затем добавить мелкую сушеную рыбу (сущик) и варить суп до готовности. В конце варки положить душистый перец и лавровый лист. Подавать суп с рыбой и зеленью.