Для приготовления необходимо взять следующее:

• 75 г кукурузы
• 75 г горошка
• 150 г молока
• 15 г масла сливочного
• 5 г муки
• 5 г сахара

Зернышки кукурузы молочной зрелости варить в молоке до мягкости, затем присоединить к ним свежий зеленый отварной или консервированный прогретый с маслом зеленый горошек; заправить солью и сахаром и сгустить мукой, смешанной со сливочным маслом.