Для приготовления необходимо взять следующее:

• 200 г кукурузы
• 50 г сметаны

Прогреть консервированную кукурузу в банке, как описано в рецепте «Кукуруза с маслом», и слить жидкость. Положить кукурузу в сотейник, прибавить сметану и, помешивая, кипятить до тех пор, пока сметана не выпарится до консистенции соуса.