7.29 AM «Земляная груша, запеченная с яйцом» |
«Земляная груша, запеченная с яйцом» Для приготовления необходимо взять следующее:
Земляные груши очистить, нарезать ломтиками и довести до готовности в посуде с маслом, не очень сильно поджаривая. Перед подачей положить жареные земляные груши на противень или порционные сковороды, залить сырым яйцом, смешанным со сметаной и сыром, и запечь в жарочном шкафу. |
|