7.29 AM
«Грибы, тушенные с овощами»
«Грибы, тушенные с овощами»
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 500 г грибов
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 3 луковицы
  • 1 морковка
  • 1 корень петрушки
  • 1/4 кочана капусты
  • 6 - 8 картофелин
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1/2 стакана сметаны. 1 стакан воды
  • по 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени укропа и зеленого лука.
Лук нарезать тонкими кружочками, положить в посуду с маслом и подержать в печи в течение 2 - 3 минут при уровне мощности
7. Добавить нарезанные грибы, посолить и поставить в печь на 3 - 4 минуты при уровне мощности
10. Затем накрыть крышкой и держать в тепле. Капусту, морковь и корень петрушки, нарезанные тонкой соломкой, перемешать в посуде с растительным маслом и выдержать в печи в течение 2 - 3 минут при уровне мощности 10, затем сверху положить нарезанный кружками картофель, влить воду и продолжать тушить под крышкой 2 - 3 минуты при том же уровне мощности. Наконец, добавить грибы, заправить томатной пастой, размешанной со сметаной, все тщательно перемешать, посыпать зеленым луком и укропом и поместить в печь еще на 3 - 5 минут при уровне мощности
7.

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 221 | Добавил: Кулинар | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]