7.29 AM «Кабачки в соусе со сливками» |
«Кабачки в соусе со сливками» Для приготовления необходимо взять следующее:
Молодые кабачки очистить, разрезать на части и отварить в соленой воде. Отсушить, а затем прогреть на масле. При подаче полить соусом. Для приготовления соуса желтки смешать со сливками и проварить, помешивая и не давая массе закипеть; заправить соус по вкусу. |
|