7.29 AM «Вешенка жареная» |
«Вешенка жареная» Для приготовления необходимо взять следующее:
Шляпки вешенки отварить в течение 5 мин. в воде, процедить, посолить, поперчить и обвалять в муке. Затем обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в молотых сухарях и жарить 15-20 мин. на сильно разогретом растительном масле. |
|