7.30 AM «Гусиная печенка, жаренная с яблоками» |
| «Гусиная печенка, жаренная с яблоками» Для приготовления необходимо взять следующее:
Яблоки очистить от кожицы и семенников и мелко порезать. Печенку промыть, обсушить и нарезать толстыми косыми ломтиками. Посыпать мукой, добавить нарезанные яблоки, немного воды и тушить несколько минут. Подать к столу вместе с соусом сразу после жарения. |
|
|