Главная » 2010 » Январь » 09 » «Язык говяжий по-кавказски»
7.30 AM
«Язык говяжий по-кавказски»
«Язык говяжий по-кавказски»
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 2 кг говяжьего языка
  • 150г масла
  • 300г репчатого лука
  • 600г свежих (или отварных сушеных) белых
  • 2 стакана очищенных грецких орехов
  • 4-5 дольки чеснока
  • 500г сметаны
  • 1 ст. л. рубленой зелени петрушки
  • соль и перец по вкусу.
Мы это замечательное блюдо готовили на свадьбу, так гости чуть свои языки проглотили!

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 160 | Добавил: Кулинар | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]