7.23 AM «Бульон куриный «борщок»» |
«Бульон куриный «борщок»» Для приготовления необходимо взять следующее:
В прозрачный куриный бульон за 10-15 минут до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, 2 ст. л. виноградного вина или столового уксуса и немного сахара. Готовый *борщок* процедить и разбить в бульонные чашки. Отдельно подать гренки с сыром. |
|